Posizione
L'hotel è situato a pochi passi dal terminal traghetti per Cina-Macao, luogo di ingresso in Cina e al delta del Fiume delle Perle. Nei dintorni dell'hotel vi sono anche la Avenue of Stars, la Torre dell'Orologio e l'Ocean Terminal.
Camere
Le 315 camere e suite dell'Empire Hotel a Kowloon sono dotate di accessori moderni come connessione internet, telefono con segreteria, tv satellitare, film pay-per-view e macchina per il caffè.
Ristorante
Gli ospiti possono pranzare presso il ristorante della casa Empire Kitchen, che serve un menù alla carta internazionale per colazione, pranzo e cena. Il Zino's Bar & Lounge è il luogo ideale per rilassarsi e sorseggiare un drink rinfrescante o un cocktail.